Sunday, 19 February 2017

Bolu Pandan Mini

Foto Rostina Wahab.
Walaupun udh sering buat,tp ank2 ng pernah bosan,rasa a enak dan lembut banget....
Bolu pandan mini
Bahan :
5 btr telur
1/4 kg gula pasir
300 gr tpg terigu
1 gls duralex panjang santan kental
1 sdk mkn sp
Essen pandan secukupnya
Caranya :
Kocok telur,gula pasir,sp sampai mengembang dan putih.
Masukkan tepung dan santan yg sudah dicampur dgn essen pandan sedikit demi sedikit secara bergantian sampai tepung dan santan nya habis.
Panaskan cetakan kue lumpur (sy pakai hakasyima)
Tuangkan kedalam cetakan yg sudah diolesin mentega atau minyak goreng.

No comments: