KASTAGEL

banyak yang requess bagi yang suka keju mantap ini resep nanti saya share kalau suka
KASTAGEL 
BY YUNDA YUN KITCHEN 
300 gram terigu serbaguna 
220 gram butter tanpa garam
100 gram keju parut
2 kuning telur
40 gram maizena
50 gram keju parut untuk hiasan
1 kuning telur untuk olesan
CARA MEMBUAT
1..mixer butter sebentar cukup 1 menit kemudian tambahkan kuning telur mixer asal nyampur
Masukkan keju mixer asal nyampur kecepatan sedang
2..masukkan terigu dan maizena sikit sikit sambil di uleni pakai tangan sampai adonan tercampur rata kemudian tutup pakai plastik masukkan kulkas 20 menit
3..cetak adonan jangan terlalu tebal kemudian olesi kuning telur dan tabur keju parut atasnya oven 180 derajat 25/ 30 menit tergantung oven masing masing ok selamat mencoba
NOTE..oven harus panaskan dulu
Fungsi masuk kulkas biar adonan tidak melebar saat di oven