BOLU PISANG KUKUS

Salam koki rumah tangga. saya posting bolu pisang, terima kasih bunda yun atas resepnya

BOLU PISANG KUKUS
By :YUNDA YUN

Recook : umi neneng resol

Bahan: 

1. 4 buah pisang ambon
2. 2 telur utuh
3. 120 gram gula halus
4. 50 ml minyak
5. 125 gram terigu
6. 1/2 sdt baking soda
7. 1/2 sdt baking powder
8. 1/2 sdt vanili

CARA MEMBUAT:

1. ayak terigu baking soda dan baking powder sisihkan
2. haluskan pisang
3. ambil wadah pecahkan telur masukkan gula aduk sampai gula larut saya pakai whisker kemudian      masukkan minyak aduk rata lagi
4. masukkan campuran terigu tadi aduk rata dan terakhir pisang aduk sampai beneran rata
5. masukkan loyang olesi sedikit minyak kukus 35 menit api sedang