Cilok Unyu

Enak bund d santap ujan ujan gini bersama kelurga..
👇resep
1/4 kg kanji
4 sdm terigu
1/2 sdm peyedap rasa
1/4 sdt garam
Bahan saus kacang :
2 bji cabe merah keriting
5 biji cabe (sesuai selera)
1 sihung baput
2 sihung bawang merah
Kencur 1/2 jempol ibu jari
D.jeruk (kalo ada)
Kacang tanah (sudh d goreng)
Gula merah
Kecap
Carbut
Cilok:
Masukkan kanci + terigu +roiko+garam aduk rata masukkan air panas kira kira 1 gelas belimbing
Aduk hingga tidak lengket jika masih lengket tmbhkn lg kanji ny ya bund. Sedikit sj..
Lalu bulat bulat kecil kecil seuai selera masukka k dalam panci mendidih anggat hingga mengambang.. Lalu tiriskan

Saus kacang :
Haluskan kacang +cabe+baput +bamer +kencur (semua bahan sudh d goreng)
Masukkan kedam wajan berisi minyak campurkan gula merah dan kecap sesuai selera aduk hingga merata tambahkan air secukupnya...
Selamat mencobaa.....