Teknik Pencampuran Warna Untuk Pewarnaan Kue

Sebelumnya siapkan warna dasar/primer, warna dasar atau waraa primer adalah warna yang bukan campuran warna-warna lain. Warna primer terdiri dari 3 warna yaitu Merah, Biru dan Kuning

Untuk membuat warna sekunder, kita bisa lihat petunjuk di bawah ini. Warna sekuder adalah
warna hasil pereampuran warna-warna primer dengan proporsi 1 :1
Warna Merah + Kuning = Orange
Warna Merah + Biru = Ungu
Warna Kuning + Biru = Hijau

Setelah kita mendapatkan warna sekunder, kita bisa memulai membuat warna tersier. Warna
tersier adalah warna hasil pereampuran warna primer dan sekunder dan proporsi 1:1.
Contohnya adalah warna jingga kekuningan didapat dengan meneampurkan warna kuning +
oranye. sekedar tambahan saja. Selain warna primer, sekunder, dan tersier, ada satu lagi jenis warna
yaitu warna netral yang terdiri dari warna Hitam dan putih. Fungsi warna netral adalah untuk menggelapkan suatu warna (warna Hitam) dan Menerangkan Suatu warna (Warna Putih)

Contoh Hijau + Hitam = Hijau Tua
Merah + Putih = Merah Muda /Pink
Biru = Putih = Biru Muda
Merah + Hitam = Merah Tua

Oke Bunda bunda selamat berekperimen dengan warna.. agar warna warna kue bunda
terlihat menarik ……
Rekomendasi pewarna makanan : Cap Kupu Kupu, Chef master , Golden Brown dan HK
Ayam (Hakiki), selain itu belum pernah coba Atau usahakan pergunakan bahan pewarna
alami seperti misalnya daun suji, untuk warna hijau wortel dan tomat untuk warna orange,
buah strawberry warna merah dan masih banyak lagi pewarna pewarna alami yang bisa
kita usahakan walaupun warna yang didapat agak kurang menarik, akan tetapi sedikit resiko
mengandung bahan bahan kimia.

Semoga bermanfaat....salam sukses...happy baking....