Wednesday, 15 March 2017

Cake Rainbow

Assalamu'alaikum bunda ...ini orderanku hari ini... Alhamdulillah semoga membawa berkah..aamiin

Cake ultahnya base cake rainbow cake ny.liem
Aku pke 2 resep ya Bun untuk ukuran loyang 24x24
Rainbow Cake Kukus ala Ny.liem
Bahan-bahan
4 butir telur
190 gr gula pasir
1 sdt TBM/S P
150 gr terigu
1/2 sdt vanili
2 sdm susu bubuk
1 saset kecil susu kental manis putih
150 ml minyak goreng
sesuai selera pewarna makanan
Langkah
Panaskan kukusan dengan api sedang, dan siapkan loyang ukuran 20x20cm berikan alas dengan kertas roti dan oles tipis dengan minyak goreng.
Kocok telur, gula pasir, dan TBM dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
Masukkan susu kental manis, susu bubuk, vanili,dan terigu bergantian dengan mikser kecepatan rendah.
Masukkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Berikan pewarna sesuai selera. Untuk kali ini saya membagi jadi 4 warna.
Masukkan adonan warna pertama, kukus kurang lebih 7 menit.
Kemudian masukkan lapisan kedua, kukus kembali 7 menit. Begitu seterusnya sampai lapisan terakhir kukus sekitar 20 menit.
Hias buttercream..

No comments: